Pratite nas

Hrana i zdravlje

Raskrinkali smo ove mitove o zdravlju!

Mit 1: doručak ubrzava metabolizam

Koliko puta ste čuli da preskakanje doručka usporava metabolizam i otežava mršavljenje? No, nedavna istraživanja pokazuju kako konzumiranje doručka nije uvijek rezultirao gubitkom tjelesne težine ili nižim indeksom tjelesne mase. Neke studije pokazuju da su zobene pahuljice dobar izbor ako želite izgubiti kilograme. Ako za doručak planirate pojesti pecivo punjeno sirom ili čokoladom, bolje je jednostavno ga preskočiti.

Mit 2: Najbolji način za gubitak kilograma je vježbanje

Nećete izgubiti kilograme samo vježbanjem. Trebate oko 300 minuta vježbanja tjedno (ili pet puta tjedno po sat vremena) da biste godišnje izgubili oko kilogram i pol. Puno je važnije promijeniti prehrambene navike.

Provedite više vremena u kuhinji pripremajući zdrave obroke. Ali nemojte preskočiti vježbanje jer je korisno za zdravlje i bitno za borbu protiv drugih bolesti. Slijedite pravilo 80:20. Posvetite 80 posto pažnje zdravoj prehrani i 20 posto vježbanju.

Mit 3: Alzheimerova bolest je bolest starih osoba

Alzheimerova bolest je bolest na koju moramo obratiti pažnju kada smo mlađi. Do trenutka kada primijetite simptome, već imate promjene i plak u mozgu, što znači da su to godine oštećenja. Ne možete preokrenuti štetu, ali možete smanjiti rizik i napredovanje bolesti. Poduzmite korake kako biste spriječili demenciju: nemojte pušiti, obratite pažnju na krvni tlak, smanjite stres, dovoljno spavajte i odredite vrijeme za vježbanje i meditaciju.

Mit 4: trčanje je loše za koljena

Opsežna dvadesetogodišnja studija sa Sveučilišta Stanford u Kaliforniji, koja je pratila više od 500 starijih trkača, zaključila je da su oni koji su trčali bili u boljem stanju od onih koji nisu. Novije studije otkrivaju da trčanje može smanjiti upalu u koljenima.

Prije trčanja je važno dobro se zagrijati i odabrati dobre tenisice.

Mit 5: Dijeta bez glutena je dobra za svakoga

Prehrana bez glutena je postala pravi zdravstveni hit. Uklanjanje glutena je dobar izbor za osobe koje boluju od celijakiju, ali postoji malo dokaza koji bi podržali trenutne tvrdnje o štetnosti glutena za široke mase. Zapravo, nedavna istraživanja upućuju na činjenicu da izbacivanje korisnih žitarica iz prehrane može dovesti do povišenog rizika od bolesti srca i dijabetesa tipa 2. Nemojte iz prehrane izbaciti kruh i tjesteninu, već se odlučite za cjelovite žitarice umjesto rafiniranih.

Mit 6: grickanje u kasne sate deblja

Uz film ili seriju neizbježno idu kalorične grickalice? One najvjerojatnije sabotiraju vaše pokušaje da smršavite. Važnije od doba dana je što i koliko jedete. Ako jedete kasno navečer, nemojte pretjerivati .

Mit 7: akne završavaju s adolescencijom

Preživjeli ste tinejdžerske godine. Ali sada kada ste zagazili objema nogama u odraslu dob, imate još gore akne. Glavni uzrok je hormonalni, a razlog može biti i genetski. Odrasle akne su problem jer koža ne može uvijek tolerirati tradicionalne tretmane za akne što može biti frustrirajuće.

Mit 8: trebate osam čaša vode dnevno

Stroga preporuka o osam čaša vode dnevno potječe iz 1945. Danas je postala prihvaćena kao doktrina koju podržava jako malo dokaza. Količina vode koju trebate popiti ovisi o razini aktivnosti i stupnju gubitka vode kroz znoj i gastrointestinalni trakt. U dnevni unos treba pribrojiti i ostale tekućine poput soka, kave i mlijeka, pa čak i neku hranu, poput voće i povrća.

Hrana i zdravlje

Ova namirnica sadrži više minerala od bilo koje druge hrane na svijetu

Ako je komad morske trave ikada doplivao do vas dok ste se kupali, vjerojatno ste pobjegli od njega glavom bez obzira…

Međutim, iako možda ne uživate u bježanju od morske trave tijekom kupanja u moru, ona zapravo uopće nije tako loša. Možda je upravo ona sljedeća namirnica koju bi trebali ubaciti u svoju prehranu jer se radi o jednoj od namirnica s najvećom količinom nutrijenata. Ako se pitate o čemu se zapravo radi, i kako uopće konzumirati morsku travu, odgovore na ta pitanja možete saznati u nastavku.

Šta je uopšte morska trava?
“Morska trava” zapravo je sveobuhvatni izraz kojim se opisuju sve biljke i alge koje rastu u moru i oceanu. Bogata je vitaminima i mineralima, dok istovremeno sadrži jako malo kalorija. Primjerice, pola šalice sirove morske trave sadrži svega 26 kalorija.

Koje su koristi morske trave?
Morska trava, iako je tanka i sadrži jako malo kalorija, u sebi sadrži vrlo velike količine nutrijenata. Za početak, odličan je izvor joda, koji je ključan za zdravlje štitnjače. Morska trava također je odličan izvor vitamina C koji pomaže funkcioniranju vašeg imunološkog sustava, kao i željeza koje pomaže u prijenosu kisika i energije kroz vaše tijelo. Uz to, bogat je izvor vitamina A, aminokiselina, brojnih vitamina iz B skupine, kao i kalija i magnezija koji su dobri za vaše kosti i srce.

Kako konzumirati morsku travu?
Morska trava čest je sastojak u jelima azijske kuhinje. Možete ju pronaći u sushiju, a u japanskim restoranima čak možete naručiti salatu od morske trave. U nekim trgovinama možete pronaći i sušenu morsku travu u obliku grickalica. Ako ste u potrazi za namirnicom koju ćete koristiti umjesto tjestenine, probajte kelp rezance (koji se rade od morskih algi), a sadrže vrlo malo kalorija. Možete isprobati i spirulinu, plavo-zelenu algu koju možete ubaciti u vaš jutarnji smoothie, a koja će vam dati potrebne proteine, vitamin B te željezo.

Kada izbjegavati morsku travu?
Iako je grickanje morske trave načelno dobra stvar, kao i uvijek moguće je pretjerati. Većina ljudi trebala bi pojesti ogromne količine kako bi im naškodila, no neke vrste morske trave vrlo su slane. Također, ako imate problema s bubrezima, štitnjačom ili visok krvni tlak, svakako se savjetujte sa svojim liječnikom prije konzumacije morske trave.

Nastavi čitati

Preporučujemo

Pratite nas na Facebook-u




Aktuelno