Hrana i zdravlje

Ovo sigurno niste znali! Bizarne činjenice o hrani

Znate li ove bizarne činjenice o hrani?

Bilo da jedete da biste živjeli ili živite da biste jeli, jedno je sigurno ne možemo živjeti bez hrane. Hrana nije samo dio ljudske potrebe već i užitak. Bez obzira koliko različitih jela probali ili skuhali, znate li zaista što jedete?

30 zabavnih činjenica o hrani za koje niste znali
Hranjiva hrana košta 10 puta više od “junk” hrane.
Piletina sadrži 266% više masti nego prije 40 godina.
Sastojak pod imenom „soylent“ zamjenjuje dnevni unos nutrijenata
Portugalci su prvi donijeli u Indiju krumpir, rajčice i chili.
Indija je najmanji potrošač mesa po osobi.
Med je jedini proizvod koji ne propada, te može opstati 3000 godina.
Namirnica koja se najviše krade u svijetu je sir.
Dinamit se izrađuje od kikirikija.
Ne postoji hrana koja sadrži sve potrebne hranjive sastojke osim majčinog mlijeka.
100% sok od naranče je 100% umjetan.
Čokolada se nekad koristila kao valuta.
„Castoreum“ , sastojak koji se koristio za dodavanje okusa vanilije bombonima i pečenim kolačima, a koji je zapravo sekret iz analnih žlijezda dabra.
Čovjek je rođen s željom za slatkim.
Kečap je 1800 godine korišten kao lijek za proljev.
Eskimi koriste frižidere kako bi spriječili smrzavanje hrane.
Piletina Tikka Masa je popularno jelo u Indiji, ali je zapravo izmišljeno u Glaslowu (Škotskoj).
Jabuke potječu iz sorte ruža.
Svi dijelovi jajeta su jestivi, kao i ljuska koja je bogata kalcijem.
Oko 70% crvenog mesa koji se konzumira u siromašnim zemljama e kozje meso.
Kikiriki ne spada u orašaste plodove, već u mahunarke.
Banane pomažu u borbi protiv depresije.
Med nastaje iz nektara i dijelova koji su povraćale pčele.
Krumpir pojačava WIFI signal i koristi se za testiranje signala u zrakoplovstvu.
Sladoled korišten u reklamama je zapravo pire od krumpira kako se nebi otopio tijekom snimanja.
Jabuke su bolje za jutarnje razbuđivanje od kofeina.
Med ulazi u naš krvi sustav za manje od 20 minuta, zato što su ga već probavile pčele.
Rajčice i krastavci spadaju u voće.
Zrele brusnice, mogu skakati kao gumene loptice.
Aliumfobija je strah od češnjaka.
Konzumiranje velikih količina cikle pretvara mokraću u ružičastu boju.

Tagovi:činjenice hrana istaknuto zdravlje

Sljedeća vijest

Torta s bijelom čokoladom i jagodama koja se ne peče

Predhodna vijest

Kuhate uvijek isto? Izađite iz rutine i pripremite famozni pileći curry

Nastavi čitati

Komentari

Hrana i zdravlje

Ova namirnica sadrži više minerala od bilo koje druge hrane na svijetu

Ako je komad morske trave ikada doplivao do vas dok ste se kupali, vjerojatno ste pobjegli od njega glavom bez obzira…

Međutim, iako možda ne uživate u bježanju od morske trave tijekom kupanja u moru, ona zapravo uopće nije tako loša. Možda je upravo ona sljedeća namirnica koju bi trebali ubaciti u svoju prehranu jer se radi o jednoj od namirnica s najvećom količinom nutrijenata. Ako se pitate o čemu se zapravo radi, i kako uopće konzumirati morsku travu, odgovore na ta pitanja možete saznati u nastavku.

Šta je uopšte morska trava?
“Morska trava” zapravo je sveobuhvatni izraz kojim se opisuju sve biljke i alge koje rastu u moru i oceanu. Bogata je vitaminima i mineralima, dok istovremeno sadrži jako malo kalorija. Primjerice, pola šalice sirove morske trave sadrži svega 26 kalorija.

Koje su koristi morske trave?
Morska trava, iako je tanka i sadrži jako malo kalorija, u sebi sadrži vrlo velike količine nutrijenata. Za početak, odličan je izvor joda, koji je ključan za zdravlje štitnjače. Morska trava također je odličan izvor vitamina C koji pomaže funkcioniranju vašeg imunološkog sustava, kao i željeza koje pomaže u prijenosu kisika i energije kroz vaše tijelo. Uz to, bogat je izvor vitamina A, aminokiselina, brojnih vitamina iz B skupine, kao i kalija i magnezija koji su dobri za vaše kosti i srce.

Kako konzumirati morsku travu?
Morska trava čest je sastojak u jelima azijske kuhinje. Možete ju pronaći u sushiju, a u japanskim restoranima čak možete naručiti salatu od morske trave. U nekim trgovinama možete pronaći i sušenu morsku travu u obliku grickalica. Ako ste u potrazi za namirnicom koju ćete koristiti umjesto tjestenine, probajte kelp rezance (koji se rade od morskih algi), a sadrže vrlo malo kalorija. Možete isprobati i spirulinu, plavo-zelenu algu koju možete ubaciti u vaš jutarnji smoothie, a koja će vam dati potrebne proteine, vitamin B te željezo.

Kada izbjegavati morsku travu?
Iako je grickanje morske trave načelno dobra stvar, kao i uvijek moguće je pretjerati. Većina ljudi trebala bi pojesti ogromne količine kako bi im naškodila, no neke vrste morske trave vrlo su slane. Također, ako imate problema s bubrezima, štitnjačom ili visok krvni tlak, svakako se savjetujte sa svojim liječnikom prije konzumacije morske trave.

Nastavi čitati