Zanimljivosti

Ribe imaju 283 puta više glista nego što su imale 80-ih godina

Ribe imaju čak 283 puta više parazita nego što je to bilo prije 40 godina. Gliste anisakis mogu zaraziti mnoge morske ribe i druge organizme, kao i morske sisavce poput kitova i dupina, a nalaze se i u sirovoj ribi za sushi, piše Newscientist.

Chelsea Wood na Sveučilištu Washington u Seattleu s kolegama je analizirala pojavnost gliste anisakis u razdoblju od 1978. do 2015. godine. Tim je prikupio podatke o prosječnom broju parazita u 123 različite studije koje su uključivale ukupni uzorak od 56.778 riba kroz 215 vrsta. Otkrili su da se broj parazitskih infekcija povećao 283 puta tijekom 40 godina.

Anisakis životni ciklus započinje u crijevima morskog sisavca, izlučuje se njihovim fecesom te na taj način dolazi do riba, manjih račića ili krila u fazi larve.

– Ako ga riba pojede, on će u obliku ciste nastaniti njezino mišićno tkivo. Kad morski sisavac pojede ribu, nastavlja se životni ciklus gliste – pojasnila je Wood.

I ljudi se mogu zaraziti ovim parazitom jedući zaraženu sirovu, sušenu ili nezamrznutu ribu, no ova glista neće preživjeti u ljudskom tijelu.

– Kad dođe do ljudskog crijeva, glista neće moći nastaviti životni ciklus – kaže Wood.

No sama prisutnost parazita može potaknuti imunološki odgovor organizma te može izazvati povraćanje, proljev i mučninu. Ipak, znanstvenica ističe kako se ljudi zbog toga ne bi trebali previše zabrinjavati jer su kuhari koji se bave pripremom morskih delicija vrlo vješti u primjećivanju i uklanjanju glista.

– Ja i dalje jedem sushi – istaknula je.

Nije jasan razlog tako naglog porasta parazita, no Wood misli da je to povezano s porastom broja morskih sisavaca od 1970. na ovamo te zakonima koji ih štite od izlova. Vjeruje kako je svemu doprinijelo i zagrijavanje mora

– Želimo smanjiti broj glista koje će ljudi pronaći u svojoj ribljoj večeri i to će se vremenom postati velik izazov budući da očekujemo daljnji porast parazitskih infekcija u morskim životinjama – zaključila je Wood.

Tagovi:istaknuto organizam paraziti riba

Sljedeća vijest

Evo kako sami možete izraditi antiseptik od 3 sastojka!

Predhodna vijest

STRUČNJACI UPOZORAVAJU I DALJE KORISTITE TEFLON ZA KUHANJE? Razmislite dvaput, može se razgraditi na hemikalije u kojima ima bojnog otrova!

Nastavi čitati

Komentari

Zanimljivosti

Ova web stranica će Vam pomoći da uštedite više od 2000KM godišnje

Kupovina namirnica nije nešto što možemo eliminisati iz svog budžeta, ali ova web stranica će Vam pomoći da smanjite troškove kupovine u supermarketu tako što ćete pronaći trenutno najbolje akcije.

Cjenoteka.ba donosi najnovije kataloge svih supermarketa direktno na Vaš telefon tako da možete vidjeti šta je sniženo i u kojoj prodavnici. Što je još bolje, katalozi nisu ograničeni samo na velike lance supermarketa, tako da imate sveobuhvatan uvid u to gdje se mogu pronaći najbolje akcije u Vašoj blizni.

Sva sniženja na jednom mjestu – Cjenoteka.ba
Traženje akcija i sniženja nikad nije bilo lakše. Sve veće trgovine redovno objavljuju kataloge pune akcija na asortiman koji nude. Na cjenoteka.ba se nalaze najnoviji katalozi svih većih trgovina i trgovačkih lanaca u Bosni i Hercegovini. Ovisno o vrsti trgovine, na cjenoteka.ba možete pronaći kataloge prehrane, obuće, odjeće, namještaja, kućanskih potrepština i drugih proizvoda.

Pronađite najniže cijene prehrambenih proizvoda
Prehrambeni proizvodi su najosjetljiviji na česte poraste i promjene cijena. Kako biste pratili najniže cijene prehrambenih proizvoda, koristite cjenoteka.ba gdje možete pronaći najnovije kataloge iz Binga, Robota, Tropica i drugih trgovina u Bosni i Hercegovini.

U Robot katalogu možete pronaći velik izbor proizvoda po odličnim cijenama
Robot katalog donosi Vam velik izbor prehrambenih namirnica i proizvoda za kuću i školu te proizvode za njegu i prehranu kućnih ljubimaca. Jedan od načina povoljnije kupovine je kupovina većih količina sniženih proizvoda. Namirnice koje mogu duže stajati isplati se kupiti dok se nalaze na Robot akciji.

Bingo katalog donosi velik izbor proizvoda provjerene kvalitete i povoljne cijene.
U Bingo katalozima nalazi se bogata ponuda prehrambenih proizvoda, proizvoda za kuću, sve za kućne ljubimce i proizvoda za aktivnosti u slobodno vrijeme. Zahvaljujući Bingo katalogu na vrijeme možete saznati ponudu proizvoda, novosti u asortimanu i najvažnije aktuelne akcije. Uz Bingo katalog akcija možete planirati svoju kupovinu i na taj način uštediti novac. U promotivnim ponudama nalazi se veliki dio asortimana vlastite robne marke koji svakako vrijedi probati. Kupovinom proizvoda Bingo robne marke štedite novac i dobijate više od kupovine.

Belamionix katalog donosi odličnu ponudu i niske cijene
U Belamionix katalogu štedite na cijeni a ne na kvaliteti. Prelistajte najnoviji Belamionix katalog, pronađite najbolje cijene i ne propustite priliku da uštedite.

Opremite kuću uz akcijske cijene
Kupovina namještaja zna biti nepotrebno skup i komplikovan proces. Zato je tu cjenoteka.ba, koja pokriva i ovaj aspekt kupovine, nudeći najnovije kataloge i akcije poznatih trgovina za opremanje doma kao što su Jysk, Penny Plus, Dormeo i mnogi drugi. Jysk katalozi prepuni su akcija na razne vrste namještaja. U jysk katalogu pronađite kauče, stolove, stolice, komode, kutne garniture, po povoljnim cijenama.

Za vaše potrebe mesnatih proizvoda definitivno pogledajte Brojler akciju, koja je specijalizirana za prodaju proizvoda ovog tipa. U Brojleru možete pronaći jeftino svježu junetinu, teletinu, janjetinu, piletinu i druge vrste mesa i proizvode od mesa.

Za maksimalnu uštedu posjetite profile pojedinačnih trgovina na cjenoteka.ba i uporedite sve sniženja u Bosni i Hercegovini.

Nastavi čitati