Čokoladni kolač u čaši

Brz, jednostavan i neodoljiv desert gotov u svega 15 minuta.

Sastojci

70 g šećera
1 vanilin šećer
Sol
60 g maslaca
2 jaja
25 ml mlijeka
70 g brašna
25 g kakao praha
1 čajna kašika praška za pecivo
30 g naribane čokolade za kuhanje
179 g borovnica
1 jušna kašika šećera u prahu
Malo maslaca
10 šoljica/čaša prikladnih za pečenje

Priprema

Pomiješajte šećer, vanilin šećer, sol i maslac.
Dodajte jedno po jedno jaje i pomiješajte.
Pomiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo.
Dodajte smjesi s maslacem.
Dodajte mlijeko i miješajte kako ne biste imali grudice.
Za kraj naribajte čokoladu.
Namastite čaše i dodajte 1 ½ jušnu kašiku smjese.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 16 minuta.
Kad se kolači ohlade, dodajte borovnice i ukrasite sa šećerom u prahu.

Tagovi:čaša čokolada istaknuto kolač recept

Sljedeća vijest

Zdravi tuna burger

Predhodna vijest

Kajenski papar: Začin koji će svaki obrok pretvoriti u bombu zdravlja

Nastavi čitati

Reklama

Komentari

Ova namirnica sadrži više minerala od bilo koje druge hrane na svijetu

Ako je komad morske trave ikada doplivao do vas dok ste se kupali, vjerojatno ste pobjegli od njega glavom bez obzira…

Međutim, iako možda ne uživate u bježanju od morske trave tijekom kupanja u moru, ona zapravo uopće nije tako loša. Možda je upravo ona sljedeća namirnica koju bi trebali ubaciti u svoju prehranu jer se radi o jednoj od namirnica s najvećom količinom nutrijenata. Ako se pitate o čemu se zapravo radi, i kako uopće konzumirati morsku travu, odgovore na ta pitanja možete saznati u nastavku.

Šta je uopšte morska trava?
“Morska trava” zapravo je sveobuhvatni izraz kojim se opisuju sve biljke i alge koje rastu u moru i oceanu. Bogata je vitaminima i mineralima, dok istovremeno sadrži jako malo kalorija. Primjerice, pola šalice sirove morske trave sadrži svega 26 kalorija.

Koje su koristi morske trave?
Morska trava, iako je tanka i sadrži jako malo kalorija, u sebi sadrži vrlo velike količine nutrijenata. Za početak, odličan je izvor joda, koji je ključan za zdravlje štitnjače. Morska trava također je odličan izvor vitamina C koji pomaže funkcioniranju vašeg imunološkog sustava, kao i željeza koje pomaže u prijenosu kisika i energije kroz vaše tijelo. Uz to, bogat je izvor vitamina A, aminokiselina, brojnih vitamina iz B skupine, kao i kalija i magnezija koji su dobri za vaše kosti i srce.

Kako konzumirati morsku travu?
Morska trava čest je sastojak u jelima azijske kuhinje. Možete ju pronaći u sushiju, a u japanskim restoranima čak možete naručiti salatu od morske trave. U nekim trgovinama možete pronaći i sušenu morsku travu u obliku grickalica. Ako ste u potrazi za namirnicom koju ćete koristiti umjesto tjestenine, probajte kelp rezance (koji se rade od morskih algi), a sadrže vrlo malo kalorija. Možete isprobati i spirulinu, plavo-zelenu algu koju možete ubaciti u vaš jutarnji smoothie, a koja će vam dati potrebne proteine, vitamin B te željezo.

Kada izbjegavati morsku travu?
Iako je grickanje morske trave načelno dobra stvar, kao i uvijek moguće je pretjerati. Većina ljudi trebala bi pojesti ogromne količine kako bi im naškodila, no neke vrste morske trave vrlo su slane. Također, ako imate problema s bubrezima, štitnjačom ili visok krvni tlak, svakako se savjetujte sa svojim liječnikom prije konzumacije morske trave.

Nastavi čitati