Hrana i zdravlje

Želite li ostati zdravi i vitalni, svakodnevno jedite orašaste plodove

Jeste li znali da konzumacija badema pomaže tijelu da se nosi s oksidativnim stresom? Kikiriki, orasi, pistacije i pinjoli imaju svoje prednosti

Orašasti plodovi puni su vlakana, proteina i antioksidanata pa ako niste na njih alergični trebali biste ih uvrstiti u svoju prehranu. Naravno, u umjerenoj količini jer su kalorični.

Orašasti plodovi pomažu u mršavljenju, snižavaju razinu lošeg kolesterola, smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara, smanjuju upale u tijelu i idealni su namirnica za početak dana ili kao međuobrok. Ove orašaste plodove trebali biste uvrstiti u svoju prehranu.

Indijski oraščići
Indijski su oraščići puni antioksidanata, vitamina E, K, B6 i minerala bakra, magnezija, željeza, cinka, fosfora i selena koji u kombinaciji s vitaminom E štiti stanice od oksidativnog stresa. Magnezij iz indijskih oraščića pomaže kod migrena, poboljšava mentalne sposobnosti i čuva srce.

Bademi
Bademi su bogati vlaknima, kalcijem, riboflavinom (poznatim i pod nazivom vitamin B2) koji je važan za proizvodnju krvi. Također obiluje aminokiselinama koje su sjajan izvor antioksidansa i štite tijelo od slobodnih radikala. Bademi su i dobar izvor vitamina E koji čuva stanice od propadanja.

Kikiriki
Kada je riječ o svakodnevnoj konzumaciji kikirikija, podrazumijeva se da ćemo jesti kikiriki koji nije pržen i zasoljen. Kikiriki je pun magnezija, bakra, kalija, niacina (vitamin B3) i vitamina E. Kikiriki pomaže u očuvanju zdravlja srca i krvnih žila.

Pistacija
Pistacije pomažu držati dijabetes pod kontrolom i povećati apsoprciju željeza. Bogate su bakrom, vlaknima, vitaminom B6, antioksidansima i kalijem.

Pinjoli
Ako volite pesto genovese, onda volite i pinjole. Jestive sjemenke bora pravii su dar iz prirode. Aromatični i nutritivno bogati. Obiluju željezom i magnezijem te čuvaju srce i krvne žile. Smanjuju apetit i tako pomažu kod mršavljenja.

Tagovi:hrana istaknuto vitalnost zdravlje

Sljedeća vijest

Njezino veličanstvo: Francuska salata

Predhodna vijest

Sočni banana split kolač bez pečenja

Nastavi čitati

Komentari

Hrana i zdravlje

Ova namirnica sadrži više minerala od bilo koje druge hrane na svijetu

Ako je komad morske trave ikada doplivao do vas dok ste se kupali, vjerojatno ste pobjegli od njega glavom bez obzira…

Međutim, iako možda ne uživate u bježanju od morske trave tijekom kupanja u moru, ona zapravo uopće nije tako loša. Možda je upravo ona sljedeća namirnica koju bi trebali ubaciti u svoju prehranu jer se radi o jednoj od namirnica s najvećom količinom nutrijenata. Ako se pitate o čemu se zapravo radi, i kako uopće konzumirati morsku travu, odgovore na ta pitanja možete saznati u nastavku.

Šta je uopšte morska trava?
“Morska trava” zapravo je sveobuhvatni izraz kojim se opisuju sve biljke i alge koje rastu u moru i oceanu. Bogata je vitaminima i mineralima, dok istovremeno sadrži jako malo kalorija. Primjerice, pola šalice sirove morske trave sadrži svega 26 kalorija.

Koje su koristi morske trave?
Morska trava, iako je tanka i sadrži jako malo kalorija, u sebi sadrži vrlo velike količine nutrijenata. Za početak, odličan je izvor joda, koji je ključan za zdravlje štitnjače. Morska trava također je odličan izvor vitamina C koji pomaže funkcioniranju vašeg imunološkog sustava, kao i željeza koje pomaže u prijenosu kisika i energije kroz vaše tijelo. Uz to, bogat je izvor vitamina A, aminokiselina, brojnih vitamina iz B skupine, kao i kalija i magnezija koji su dobri za vaše kosti i srce.

Kako konzumirati morsku travu?
Morska trava čest je sastojak u jelima azijske kuhinje. Možete ju pronaći u sushiju, a u japanskim restoranima čak možete naručiti salatu od morske trave. U nekim trgovinama možete pronaći i sušenu morsku travu u obliku grickalica. Ako ste u potrazi za namirnicom koju ćete koristiti umjesto tjestenine, probajte kelp rezance (koji se rade od morskih algi), a sadrže vrlo malo kalorija. Možete isprobati i spirulinu, plavo-zelenu algu koju možete ubaciti u vaš jutarnji smoothie, a koja će vam dati potrebne proteine, vitamin B te željezo.

Kada izbjegavati morsku travu?
Iako je grickanje morske trave načelno dobra stvar, kao i uvijek moguće je pretjerati. Većina ljudi trebala bi pojesti ogromne količine kako bi im naškodila, no neke vrste morske trave vrlo su slane. Također, ako imate problema s bubrezima, štitnjačom ili visok krvni tlak, svakako se savjetujte sa svojim liječnikom prije konzumacije morske trave.

Nastavi čitati