Hrana i zdravlje

Najbrže meke kiflice koje ćete obožavati

Neka ove jednostavne i brze kiflice od svježeg sira zamirišu vašom kuhinjom.
Pravilo kod pripreme ovih kiflica jest: Koliko maslaca, toliko svježeg sira. Koliko svježeg sira, toliko brašna.

Možete ih puniti slatkim i slanim dodacima, a najbolje od svega jest što se tijesto za ove kiflice ne treba dizati. Pripremiti ih možete i s dodacima poput suhih začina, sezama ili kima, a oblik promijeniti prema potrebi.

Kiflice mogu postati i krekeri, pogačice ili buhtlice. Pripremite ih za doručak ili druženje s prijateljima, poslužite uz umake ili punjene dodacima po želji.

Potrebno vam je:

250 g maslaca
250 g svježeg sira
250 g brašna
1 žličica praška za pecivo
Jaje
Sol
Priprema:

Umijesite tijesto od omekšalog maslaca, svježeg sira, brašna i praška za pecivo.
Dodajte sol po želji.
Oblikujte kiflice, premažite ih razmućenim jajem.
Pospite sa soli i dodacima po želji.
Pecite na 200 stupnjeva oko pola sata ili dok ne dobiju zlatnu boju.

Tagovi:hrana istaknuto kifle recept

Sljedeća vijest

Evo koje opasnosti kriju bijele trakice na piletini!

Predhodna vijest

Smeđi šećer – prijevara

Nastavi čitati

Komentari

Hrana i zdravlje

Ova namirnica sadrži više minerala od bilo koje druge hrane na svijetu

Ako je komad morske trave ikada doplivao do vas dok ste se kupali, vjerojatno ste pobjegli od njega glavom bez obzira…

Međutim, iako možda ne uživate u bježanju od morske trave tijekom kupanja u moru, ona zapravo uopće nije tako loša. Možda je upravo ona sljedeća namirnica koju bi trebali ubaciti u svoju prehranu jer se radi o jednoj od namirnica s najvećom količinom nutrijenata. Ako se pitate o čemu se zapravo radi, i kako uopće konzumirati morsku travu, odgovore na ta pitanja možete saznati u nastavku.

Šta je uopšte morska trava?
“Morska trava” zapravo je sveobuhvatni izraz kojim se opisuju sve biljke i alge koje rastu u moru i oceanu. Bogata je vitaminima i mineralima, dok istovremeno sadrži jako malo kalorija. Primjerice, pola šalice sirove morske trave sadrži svega 26 kalorija.

Koje su koristi morske trave?
Morska trava, iako je tanka i sadrži jako malo kalorija, u sebi sadrži vrlo velike količine nutrijenata. Za početak, odličan je izvor joda, koji je ključan za zdravlje štitnjače. Morska trava također je odličan izvor vitamina C koji pomaže funkcioniranju vašeg imunološkog sustava, kao i željeza koje pomaže u prijenosu kisika i energije kroz vaše tijelo. Uz to, bogat je izvor vitamina A, aminokiselina, brojnih vitamina iz B skupine, kao i kalija i magnezija koji su dobri za vaše kosti i srce.

Kako konzumirati morsku travu?
Morska trava čest je sastojak u jelima azijske kuhinje. Možete ju pronaći u sushiju, a u japanskim restoranima čak možete naručiti salatu od morske trave. U nekim trgovinama možete pronaći i sušenu morsku travu u obliku grickalica. Ako ste u potrazi za namirnicom koju ćete koristiti umjesto tjestenine, probajte kelp rezance (koji se rade od morskih algi), a sadrže vrlo malo kalorija. Možete isprobati i spirulinu, plavo-zelenu algu koju možete ubaciti u vaš jutarnji smoothie, a koja će vam dati potrebne proteine, vitamin B te željezo.

Kada izbjegavati morsku travu?
Iako je grickanje morske trave načelno dobra stvar, kao i uvijek moguće je pretjerati. Većina ljudi trebala bi pojesti ogromne količine kako bi im naškodila, no neke vrste morske trave vrlo su slane. Također, ako imate problema s bubrezima, štitnjačom ili visok krvni tlak, svakako se savjetujte sa svojim liječnikom prije konzumacije morske trave.

Nastavi čitati