Zdrav život

Dijetna pića i hrana zapravo – debljaju, a sada znamo i zašto

Prema novoj studiji dijetna hrana može štetno djelovati na naše zdravlje. Znanstvenici sa Sveučilišta Yale su u svom istraživanju otkrili kako mozak pogrešno “čita” broj kalorija iz takve hrane i kao posljedica toga metabolizam se u organizmu usporava. Tijelo prestaje trošiti energiju iz hrane ako se ne podudaraju njena slatkoća i kalorije.

Obično slatkoća upućuje na energiju, a što je više šećera prisutno hrani, to znači da u njoj ima više kalorija. Mozak funkcionira na takav način da očekuje da kalorije i šećer budu zajedno. Ako to nije slučaj, tada se mozak zbuni i misli da mora sagorjeti manje kalorija, prenosi Telegraph.

Jedna od autorica studije dr. Dana Small smatra kako nije točna pretpostavka da veliki broj kalorija potiče veći metabolizam. Veliku ulogu ima i osjetilo slatkoće. Naše tijelo učinkovito koristi izvore energije iz prirode, a moderna prehrana sada nudi neke nove izvore energije koje naše tijelo do sada nije upoznalo. Kada se ne podudaraju slatkoća i energija, slabiji je metabolizam energije, a do mozga se šalju slabiji ili netočni signali.

U svom istraživanju znanstvenici su skenirali mozak kod 15 ljudi dok su pili dijetna i obična pića. Mjerili su količinu energije koju tijelo potroši. Rezultati su pokazali kako kalorije nisu potaknule metabolizam kada je postojao nesklad između slatkoće i kalorija. Mozak nije registrirao unos kalorija, zbog čega su ljudi počeli više jesti.

Svrha ovog istraživanja je ukazati na činjenicu da dijetna hrana može imati negativan utjecaj na naše zdravlje tj. izazvati razne zdravstvene probleme kao što su dijabetes, pretilost itd. Znanstvenici preporučuju ljudima da, kada god to mogu, dijetna pića zamijene običnom vodom.

Tagovi:debljanje dijeta hrana istaknuto

Sljedeća vijest

Ova namirnica je odlična za zdravlje kostiju

Predhodna vijest

Najčešće greške koje radimo na treningu, a mogu nas koštati ozljeda

Nastavi čitati

Komentari

Zdrav život

Top devet namirnica koje je pametno jesti prije treninga

Tijekom rada od kuće zbog pandemije korona virusa, važno je više nego ikad da zdravlje stavimo na prvo mjesto. To uključuje hranu koja jača imunitet, uzimanje vitamina i odmor, piše Fabfitfun.

Ako je vježbanje dio vašeg uobičajenog dnevnog režima, počnite s konzumiranjem hranjivih namirnica, koje će vam pomoći tijekom i nakon treninga.

Prije nego što počnete grickati svoju užinu prije vježbanja, znajte da je vrijeme sve. Ako vježbate kasnije tokom dana, bilo bi idealno pojesti mali obrok, otprilike dva sata prije vježbanja, što će vašem tijelu pružiti dovoljno vremena da probavi obrok prije treninga. To može biti mješavina dobrih masti, proteina ili ugljikohidrata. Uz to, možete i umanjiti veličinu obroku kojeg jedete prije vježbanja, ali svakako treba pojesti nešto u manjim količinama.

Ovih devet namirnica bi bilo dobro konzumirati prije treninga:

Nemasni proteini

U nemasne proteine spadaju piletina, puretine, jaja, losos, bakalar, list i tuna. Prije treninga možete pojesti malo piletine što je savršeno za izgradnju mišićne mase, a puretina je lako probavljiva.

Jaja

Jaja su sjajan, brz obrok koji možete upariti s bijelom rižom i povrćem. Jaja su odlična alternativa proteinima ako ne želite piletinu ili puretinu.

Hljeb od cjelovitih žitarica

Izvrstan izvor složenih ugljikohidrata, hljeb od cjelovitih žitarica potaknut će vaše vježbanje na bolje. U osnovi, čitavi ugljikohidrati nisu uvijek neprijatelji, već izvor energije. Možete hljeb premazati i sa kikiriki maslacem.

Smeđa riža

Još jedan odličan oblik ugljikohidrata i vitamina B, smeđa riža može biti pomalo ‘dosadna’, pa razmislite o ovom u paru s proteinima i povrćem.

Banane

Banane su ispunjene ugljikohidratima i kalijem, što ih čini savršenim za podršku, funkciju mišića i živaca. U banani možete uživati uz obrok ili spremiti za užinu prije treninga.

Zobene žitarice

Zob je puna vlakana i polako otpušta ugljikohidrate u mišićni sustav vašeg tijela. Otpuštanje ugljikohidrata omogućava da održavate energiju tijekom vježbanja. Također sadrži vitamin B, koji pomaže pretvoriti ugljikohidrate u energiju.

Slatki krompir

Drugi izvor ugljikohidrata. To je škrob, koji vašem tijelu daje energiju koja mu je potrebna tijekom vježbanja.

Grčki jogurt i suho voće

Bolje zajedno, sjajno i odvojeno. Ovaj tim kombinira ugljikohidrate i proteine za snažan međuobrok. Protein u jogurtu zapravo pomaže u sprečavanju oštećenja mišića, jer se bjelančevine u jogurtu čuvaju malo duže, dok se zna da se ugljikohidrati u voću brzo razgrađuju. Ovo je savršeni zalogaj ako trebate jesti sat vremena prije vježbanja.

Juha od telećih kostiju

Juha od telećih kostiju s dodatkom masti je lako probavljiva, a izvrsno djeluje i na zdravlje crijeva. Možete ju jesti prije ili poslije treninga, a odlična je zamjena elektrolita

Voda

Pijte vodu i hidrirajte se za učinkovitu vježbu. Čak i dok radite, zaustavite se na stroju za vodu po šoljicu vode svakih 15 do 30 minuta.

Nastavi čitati