Pratite nas

Hrana i zdravlje

Čuva nas od glave do pete: 5 zdravstvenih prednosti narandže

Narandža sadrži više od 170 fitokemikalija i preko 60 flavonoida, organskih spojeva koji imaju antikancerogen učinak te usporavaju starenje stanica. Ovo voće obiluje vitaminima C, A i folnom kiselinom. Zbog svog bogatog nutritivnog sastava naranča bi svakodnevno trebala biti na našem jelovniku. Evo kako djeluje na zdravlje.

Čuva oči
Ljudi koji u svoju prehranu uvrste narandžu imaju za 60 posto manji rizik da obole od makularne degeneracije, odnosno slabljenja vida u starosti, pokazalo je istraživanje čiji su rezultati objavljeni u časopisu The American Journal of clinical Nutrition.

“Čak i jedna narandža sedmično čini razliku i ima dobar učinak na vid. Flavonoidi iz narandže pomažu prevenciju bolesti”, kaže za Medical Daily epidemiolog Bamini Gopinath sa Sveučilišta Sydney.

Sprječava srčani i moždani udar
Redovita konzumacija narandže snižava rizik od kardiovaskularnih bolesti, pokazalo je istraživanje provedeno na Medicinskom sveučilištu Hamamatsu u Japanu. Za to su zaslužni vitamin C i kalij iz narandže. U studiji provedenoj 2012. i objavljenoj u časopisu Stroke: Journal of American Heart Association otkriveno je da su žene koje su svakodnevno jele narandže imale 19 posto niži rizik od ishemijskog moždanog udara.

Ublažava sindrom iritabilnog crijeva
Narandža je bogata topivim i netopivim vlaknima. I jedna i druga su bitna za zdravlje crijeva. Pacijentima sa sindromom iritabilnog crijeva dr. Patricia Raymond sa Sveučilišta Eastern Virginia u Norfolku savjetuje povećati unos namirnica bogatih vlaknima, među kojima prednjači narandža, piše portal Medical Daily.

Poboljšava funkcije mozga
Narandža obiluje folnom kiselinom koja čuva zdravlje mozga i poboljšava pamćenje. Istraživanje provedeno na Harvardu i objavljeno u časopisu Neurology pokazalo je vezu između pijenja soka od  narandže i za 47 posto smanjenog rizika od slabljenja mentalnih sposobnosti.

Obnavlja tijelo
Stručnjaci iz klinike Cleveland preporučili su da se namirnice koje su bogate vitaminom C, a među njima su i , uvrste narandže listu “super hrane” jer su jako učinkovite u prevencije infekcija te kao pomoć u zacjeljivanju rana.

Studija provedena na Sveučilištu Taths u Velikoj Britaniji pokazala je da se kod osoba koje svakodnevno uzimaju 400 miligrama vitamina C mišići brže oporavljaju nakon napornog treninga, a umor prije prolazi. U srednje velikoj  narandži nalazi se 70 miligrama vitamina C, dok veća sadrži oko 100.

Hrana i zdravlje

Ova namirnica sadrži više minerala od bilo koje druge hrane na svijetu

Ako je komad morske trave ikada doplivao do vas dok ste se kupali, vjerojatno ste pobjegli od njega glavom bez obzira…

Međutim, iako možda ne uživate u bježanju od morske trave tijekom kupanja u moru, ona zapravo uopće nije tako loša. Možda je upravo ona sljedeća namirnica koju bi trebali ubaciti u svoju prehranu jer se radi o jednoj od namirnica s najvećom količinom nutrijenata. Ako se pitate o čemu se zapravo radi, i kako uopće konzumirati morsku travu, odgovore na ta pitanja možete saznati u nastavku.

Šta je uopšte morska trava?
“Morska trava” zapravo je sveobuhvatni izraz kojim se opisuju sve biljke i alge koje rastu u moru i oceanu. Bogata je vitaminima i mineralima, dok istovremeno sadrži jako malo kalorija. Primjerice, pola šalice sirove morske trave sadrži svega 26 kalorija.

Koje su koristi morske trave?
Morska trava, iako je tanka i sadrži jako malo kalorija, u sebi sadrži vrlo velike količine nutrijenata. Za početak, odličan je izvor joda, koji je ključan za zdravlje štitnjače. Morska trava također je odličan izvor vitamina C koji pomaže funkcioniranju vašeg imunološkog sustava, kao i željeza koje pomaže u prijenosu kisika i energije kroz vaše tijelo. Uz to, bogat je izvor vitamina A, aminokiselina, brojnih vitamina iz B skupine, kao i kalija i magnezija koji su dobri za vaše kosti i srce.

Kako konzumirati morsku travu?
Morska trava čest je sastojak u jelima azijske kuhinje. Možete ju pronaći u sushiju, a u japanskim restoranima čak možete naručiti salatu od morske trave. U nekim trgovinama možete pronaći i sušenu morsku travu u obliku grickalica. Ako ste u potrazi za namirnicom koju ćete koristiti umjesto tjestenine, probajte kelp rezance (koji se rade od morskih algi), a sadrže vrlo malo kalorija. Možete isprobati i spirulinu, plavo-zelenu algu koju možete ubaciti u vaš jutarnji smoothie, a koja će vam dati potrebne proteine, vitamin B te željezo.

Kada izbjegavati morsku travu?
Iako je grickanje morske trave načelno dobra stvar, kao i uvijek moguće je pretjerati. Većina ljudi trebala bi pojesti ogromne količine kako bi im naškodila, no neke vrste morske trave vrlo su slane. Također, ako imate problema s bubrezima, štitnjačom ili visok krvni tlak, svakako se savjetujte sa svojim liječnikom prije konzumacije morske trave.

Nastavi čitati

Preporučujemo

Pratite nas na Facebook-u




Aktuelno