Pratite nas

Hrana i zdravlje

Uštipci od tikvica – ukusni i lagani za pripremu

Tikvice naribaj i lagano tapkajući dobro ih posuši kuhinjskim ubrusom. Ostavi ih još desetak minuta dok se ne posuše. Prebaci tikvice u veliku posudu. Dodaj im protisnuti bijeli luk, sitno sjeckani mladi luk, izmrvljeni sir, muškatni oraščić, peršun, brašno i papar.

Umuti jaja u drugoj posudi i umiješaj ih u smjesu s tikvicama. Na vatri srednje jačine zagrij ulje u velikoj tavi. Stavi kašikom smjesu i prži uštipke dvije-tri minute sa svake strane. Izvadi ih i stavi na kuhinjski ubrus da se ocijede.

Sastojci:
400 g tikvica
režanj bijelog luka
3 mlada luka
125 g fete
2 kašike sjeckanog peršuna
1/2 kašike muškatnog oraščića
3-4 kašika brašna
2 jaja
papar

Nastavi čitati
Reklama
Komentari

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

Hrana i zdravlje

Zdravi tuna burger

Zdravi burger koji će vas oduševiti!

Sastojci

  • 280g odreska tune
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 2 hamburger peciva
  • 1 narezan paradajz
  • 1/4 tanko narezanog crvenog luka
  • 2 šoljice zelene salate
  • sol i papar

Priprema

  • Premažite tunu maslinovim uljem i začinite sa soli i paprom.
  • Prepržite na visokoj temperaturi, 2 minute svaku stranu, dok vanjski dio ne potamni, unutrašnjost mora ostati ružičasta.
  • Razrežite peciva, stavite tunu, zatim salatu, paradajz i luk te poslužite.
Nastavi čitati

Preporučujemo

Pratite nas na Facebook-u




Aktuelno